OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

OLIO D’OLIVA DI CATEGORIA SUPERIORE

Lattina da 5 Litri

Ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimento meccanico.

Ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimento meccanico.
Olio d’oliva esclusivamente italiano prodotto e raccolto in azienda.

L’oliveto si trova in un terreno collinare con un pendio dolce, soleggiato e ventilato che consente un’ottima maturazione delle olive anche grazie alla posizione che consente una lavorazione facile e continua. La raccolta avviene quando la maturazione delle olive consente la produzione di un olio dalle ottime qualità organolettiche, che caratterizzano i migliori oli umbri tra i più apprezzati a livello nazionale ed internazionale.

Dal punto di vista organolettico, l’Olio Extra Vergine di Oliva Terre di San Felice è caratterizzato da un fruttato erbaceo di media intensità con apprezzate note di amaro e piccante.

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